古晋小渔村海鲜快餐 经济解馋又过瘾
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古晋小渔村海鲜快餐 经济解馋又过瘾

导语:何谓海鲜快餐?它是自助餐和经济饭的合体,就是各种各样的海鲜菜肴盛装在大盘里,摆在长桌上,食客排队挑选拿取自己想要的海鲜,站在长桌一侧的服务生会根据食客 ...
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古晋小渔村海鲜快餐 经济解馋又过瘾

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何谓海鲜快餐?它是自助餐和经济饭的合体,就是各种各样的海鲜菜肴盛装在大盘里,摆在长桌上,食客排队挑选拿取自己想要的海鲜,站在长桌一侧的服务生会根据食客所拿的样和量来计费。快餐的供应方式,使餐费比单点来得经济,食客可以吃到多样不同口味的海鲜,并依自己的饭量取菜,不浪费食物,也不浪费金钱。

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大头虾红橙橙看起来很辣,吃起来不辣。  

De ABC Cafe这间马来小店在Telaga Ai渔村营业已九年之久,却不多华人知道,孤陋寡闻的我最近才知道这好叹的一角。

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蟹肉炒得干湿度刚好,蛋的咸与腥填补了软壳蟹味淡的缺点。  

我喜欢这里的气氛,普普通通一家店,店家和食客动作都很从容自在,不赶不急,人也不多。有时,我也猜想,在这么偏远的地方,有多少人会来这里吃一顿午餐(店家不提供晚餐)?午餐时间一到,隔邻图书馆工作人员纷纷来填肚,而我从山里健行后来到这河滨,真觉得这是努力后给自己的奖励。

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江魚仔炒豆餅  

翻开盘盖,看见满满海鲜,食欲就上来了。

十多种菜肴除了新鲜海水淡水海鲜外,也有蔬菜、咖哩鸡、豆饼和Umai。周六周日选择更多,加了龙虾、贝类、蚌、竹笙等等。虽然在外头吃海鲜,要动手剥壳是件不那么方便的事,但是在一个小地方的快餐店前,有太阳有凉风,我倒也吃得自在随喜,也觉得,偶尔这样慢下来好好吃一顿才是生活。

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如果担心埋单太贵,不吃大头虾,吃小虾也不错。奶油咸香很好下饭,搭配青波罗蜜一起吃,就是简单而满足的一餐。  

饭后,悠哉游哉地在码头散散步,吹吹河口凉风,不失为一个好下午。

快餐怎么计价?

按餐盘里的菜肴来算,比如我的半只蟹、一只大头虾、一些炸鱿鱼、一块鱼肉、一些田螺再加白饭,这一碟马币22,是合理的价钱。你知道的,河口小渔村,鱼多鲜。

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来源:诗华日报  

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無名
 楼主|
发表于 2019-3-22 01:55:01 显示全部楼层
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